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El papel que juegan las autoridades sanitarias respecto a garantizar la salud de las personas; las instituciones, sus programas y esfuerzos que permitan una mejor calidad de vida…
La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado de Jalisco (COPRISJAL), contempla 600 visitas de supervisión a establecimientos que procesan, almacenan y comercializan productos pesqueros, agua purificada, hielo y alimentos preparados.
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“Desde hace dos décadas hacemos cada año esta campaña para detectar el nivel de proteína albúmina y complementos con mediciones antropométricas para identificar factores de riesgo; en nuestro estado, la zona de Poncitlán es posiblemente el lugar con más enfermos renales de todo el mundo, pues 20 por ciento de los adultos tiene enfermedad renal y 44 por ciento de los niños proteinuria –presencia de proteínas en la orina–; por eso requerimos este tipo de intervenciones que nos ayuden a controlar la enfermedad”
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En la actualidad, las enfermedades crónico-degenerativas relacionadas con la alimentación, como la obesidad, la diabetes, elevación del colesterol, entre otras, se encuentran en aumento por lo que es muy importante comenzar a realizar acciones para evitarlas y garantizar una adecuada calidad de vida para todos los integrantes de la familia.
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En el contexto de la Semana Nacional de la Salud Auditiva, López Gamboa resaltó que la presbiacusia, o pérdida auditiva relacionada con la edad, es la causa más común de esta condición en el país, afectando a una de cada tres personas mayores de 60 años.
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La colaboración entre el CIATEJ y la UAG ha sido fundamental para este logro. Mientras que la UAG aportó su experiencia en identificación y caracterización de proteínas, el CIATEJ brindó su infraestructura para el análisis de nanovesículas.
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Cuidar la calidad del sueño es una inversión directa en tu bienestar físico, mental y emocional. Integrar alimentos como leche, kiwi, jugo de cereza y pescados azules en tu alimentación diaria, evitar el alcohol, el tabaco y las bebidas con cafeína, puede marcar una diferencia significativa en tu descanso nocturno.
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La deficiencia de magnesio puede afectar negativamente con la calidad del sueño, por lo que mantener niveles óptimos de este mineral se relaciona con una mejora en la duración y en la calidad del sueño.
Suplementarse con magnesio también muestra evidencia en la mejoría del estrés psicológico al que nos enfrentamos diariamente.
La Dra. Rodríguez Argüelles visitó el Hospital Regional ‘Dr. Valentín Gómez Farías’, donde sostuvo un diálogo cercano con el personal adscrito, atendiendo de manera puntual sus necesidades. Además, recorrió áreas clave como enfermería, cocina y hemodiálisis, con el objetivo de supervisar y conocer de primera mano las condiciones en las que el personal desempeña sus labores. Esta visita permitió identificar las necesidades específicas de la base trabajadora, con miras a mejorar las condiciones laborales y garantizar la atención de calidad a los derechohabientes.
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Los colorantes, además de aportar el color a los alimentos, también pueden intensificar o recuperar el color perdido debido a diversos factores como la exposición a la luz, el aire o las temperaturas durante su almacenamiento y traslado. Sin embargo, estos aditivos parecen ser únicamente un ingrediente más de los productos de la industria alimentaria, pero detrás de ellos existe un debate sobre su seguridad para la salud, especialmente a lo que respecta a los colorantes artificiales como el rojo 3.
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Informó que se trasladaron y trasplantaron seis órganos vitales: la piel a un banco ubicado en Monterrey, Nuevo León; el hígado, al Hospital 20 de noviembre de la Ciudad de México; mientras que el hueso, permaneció en Guadalajara, Jalisco, así como córneas y riñón en el Hospital Regional “Dr. Valentín Gómez Farías” de esta entidad.
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