Autor: Víctor Galindo (Vigaro)

OPINIÓN

La rebelión de la granja y sus círculos de poder

La rebelión del bloque contra Alito Moreno “Quienes hoy se van del PRI lo hacen porque saben que en el partido se acabaron los militantes de primera y segunda y se acabó darle espacio a los que chantajean y nunca trabajan por la militancia, el PRI no volverá a ser de quienes solo buscan el cargo, se sienten intocables y se resguardan tras un escritorio o celular sin despeinarse”, el partido está conformado ahora por militantes de “a pie” que defienden al PRI.”

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TECNOLOGÍA

Celulosa y papel cumple medio siglo y festejarán todo un año

El departamento cuenta con las academias de Química, Ciencia y tecnología de la madera; Biotecnología, y Celulosa y papel; así como un grupo en desarrollo de Manejo forestal. Tiene adscrita la maestría en Ciencia de Productos forestales, programa reconocido por el Conacyt y la especialidad en celulosa y papel que pertenece a la licenciatura en Ingeniería Química adscrita al CUCEI, además de que apoya la licenciatura en Agronomía, del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA).

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EMPRESARIAL

Calidad de las salsas de yahualica convence a más mexicanos

A cuatro meses de haberse instaurado el Consejo de Administración de la Unión de Salseros de Yahualica, como una necesidad que estableciera un rumbo para la denominación de origen del producto y en el marco del día estatal del chile Yahualica (el pasado 16 de marzo) en donde se conjuntan nueve municipios jaliscienses y dos de Zacatecas; el presidente de la mesa directiva L.C.P. Sergio Ruiz Sánchez (propietario de Salsa Encino) dejó en claro que, el objetivo de promover, organizar, explotar, promover la inversión, unir el sector y las actos relacionados con la producción y transformación del chile de árbol Yahualica, en acciones de compra, venta, distribuir,  exportar, fabricar, comercializar, almacenar y todo tipo de negociación del producto tanto agrícola, industrial y comercial, así como sus derivados en   transformación, son un verdadero reto, pero alcanzable.

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SALUD

México y estados unidos fortalecen medidas sanitarias en alimentos frescos

A nombre del Grupo Capacitación en Inocuidad Alimentaria, la analista de Políticas Internacionales de la FDA, Colleen Mattingly, informó que en los últimos meses se realizaron seis capacitaciones dirigidas a más de 150 productores mexicanos de alimentos frescos y se han planificado 15 capacitaciones más para productores de cebolla, papaya, mango, melón y frutillas.

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OPINIÓN

Recuperación de aprendizajes

Las prácticas docentes emergentes que le quitan invisibilidad al sujeto que no saltó la altura de la cuerda establecida, el ajuste curricular necesario, de nuevo la evaluación diagnóstica, de nuevo la incómoda evaluación de la operatividad e impacto de las estrategias confeccionadas para el alumno estándar; la Pedagogía inexistente para los excluidos, la comunicabilidad del discurso, la comprensión de los libros de texto inaprehensibles para el alumno en condición de rezago cognitivo.

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TECNOLOGÍA

Llegó a su fin la edición 20 de infomatrix en la uag

“Este evento ha cambiado la vida de miles de jóvenes en el planeta; un evento nacido gracias a Lumina Institución en Rumanía y hoy por segunda ocasión se realiza fuera de Europa. De la mano de la Sociedad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología (SOLACYT) y de la UAG más de 2 mil 500 proyectos de 21 países y solo pasaron 206 a esta final. Sin embargo, todos son ganadores solo por participar independientemente de que o se lleven una medalla”

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SALUD

En crisis, la seguridad alimentaria del país

Entre las propuestas se encuentran: promover acciones para garantizar la seguridad alimentaria y realizar acuerdos con los productores agroalimentarios para beneficiar a las personas que requieren alimentos, implementar políticas públicas presupuestales para que se aprovechen las 4 mil a 8 mil toneladas al mes que produce el campo jalisciense que se podrían recuperar, donar los alimentos que están en buenas condiciones y establecer acciones para movilizar los alimentos a las mesas de las personas que lo requieran.

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