HABRÁ UNA SEMANA MUY DULCE EN GUADALAJARA, PARA LOS AMANTES DE LA MIEL
Por: Redacción/ TEN/ Medio Ambiente
De frente a diversas problemáticas que vive este sector a nivel nacional, los apicultores de la Asociación Ganadera de Apicultores Locales de Guadalajara AC. apuestan por crear conciencia entre el público consumidor, quienes pasan por alto, el riesgo que existe y amenaza a la especie polinizadora más importante del planeta, las abejas.
«Para el año 2019 la tasa de deforestación fue de 226 mil 581 hectáreas, la cual se redujo a 174 mil 190 hectáreas en 2020 y a 167 mil 811 hectáreas en 2021; en términos porcentuales la reducción es equivalente al 23.12% y 25.94% respectivamente», así lo dio a conocer el presidente de los apicultores locales de Guadalajara, Alfonso Díaz de León.
Agregó, «La deforestación puede tener graves consecuencias socioeconómicas: amenazar los medios de vida, la cultura y la supervivencia de las poblaciones que dependen de los bosques, incluidos los pueblos indígenas; debilitar las economías locales y nacionales; provocar conflictos por los recursos. (POR CONSECUENCIA TERMINAN CON ESPACIOS DONDE PUEDEN CULTIVARSE ABEJAS)».
En Jalisco el 8% del territorio ha sufrido algún cambio en el uso del suelo a partir de los años 80, la deforestación es del 6%, y el cambio en el uso del suelo es del 2%6 según datos del INEGI.
De acuerdo a la información arrojada por apicultores de diversos estados, se estima haber perdido desde un 30 hasta un 88% de colmenas entre 2015 y 2016, de los estados más afectados, Jalisco ha tenido pérdidas de 50 mil colmenas el equivalente a 2,500 millones de abejas y 750 toneladas de miel.
Nuestra entidad conserva un importante lugar nacional, produciendo 6,073 toneladas de miel en el año 2021; mil 630 unidades de producción apícola que suman un total de 303,935 colmenas, El 50% de la producción de miel se concentra en siete municipios Jamay, Zapotiltic, Zapotlán el Grande, Lagos de Moreno, Encarnación de Díaz, Tuxpan y Zacoalco de Torres.
Por su parte, el representante del Sistema Producto Apícola del Estado de Jalisco, Felipe de Jesús Becerra Guzmán, resaltó que en el mercado existen pseudo productos o mieles adulteradas con glucosa, productos que a diferencia de la miel 100 por ciento de abeja, se obtienen bajo procedimientos industrializados y con apoyo de sustancias químicas, que son ofertadas en el mercado a precios aparentemente bajos, con respecto a la miel de abeja natural, lamentó que es muy común que el consumidor se conduzca en base al costo y no a la calidad.
«El precio de la miel se establece por la demanda en los mercados internacionales, actualmente anda por mayoreo, aproximadamente en 45 pesos por volumen, en otros años osciló desde los 75 pesos hasta los 25 pesos, por lo que los intermediarios acaparan y adulteran sus productos».
USO DE AGROQUIMICOS QUE CAUSA DAÑO A LAS ABEJAS
Los neonicotinoides son una familia de compuestos insecticidas,
La utilización de neonicotinoides para combatir las plagas en diversos cultivos, es la principal causa de mortandad de las abejas en el Estado de Jalisco, lo que genera una pérdida en la producción de aproximadamente 15 por ciento anualmente, según datos de un trabajo de investigación surgido en la Maestría en Ciencias del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UdeG.
En México, la intoxicación por picadura de alacrán está considerada entre las 20 principales causas de enfermedad. Se ubica en el lugar número 15 de los padecimientos que requieren vigilancia epidemiológica, con tasa de 262.82 casos por cada 100,000 habitantes en 2006 A 2015
La mortalidad anual en México es de 700 a 2000 casos En una revisión de 7 años que incluyó 12,653 casos hubo 99 defunciones (0.7%);71 en Estados Unidos han ocurrido 4 muertes en 11 años;1,32
los alacranes provocan muchas más muertes que las que provocan las abejas.
1.- Invitamos a la sociedad en general a participar aportando desde ahí donde se encuentren la ayuda que se necesita para cuidar a las abejas primero que los padres de familia traten de disminuir el miedo a las abejas que se fomenta o aprenden los niños ya que las abejas los enjambres silvestres muchos de ellos van de paso y es importante no molestarlas.
2.- Estar atentos a los protocolos de protección civil para reubicar enjambres que puedan causar algún daño a la salud a las personas que presentan una reacción alérgica grave
3.- Invitamos a los 3 niveles de gobierno a que apoyen la causa de preservar a las abejas ya que ellos están posibilidad de informar e instruir a la población en su cuidado y que pudiera ser implementando jardines urbanos que estén vigilados, cuidados por personal capacitado en el área apícola en el que mantengan un cambio de reinas dóciles, respecto a los enjambres que sean silvestres continuar como ya lo están realizando casi en su mayoría los municipios la reubicación de los mismos para evitar algún accidente que se pueda provocar con las personas que presenten una alergia muy marcada
Sugerimos que los legisladores apoyados por sus intelectuales asesores emitan leyes acordes al cambio y la evolución de la sociedad en la que existe marcada diferencia entre lo urbano y lo rural, que contengan normas acordes a contribuir con la preservación de las abejas.
2.- los encargados de ejecutar o hacer cumplir la ley implementen formas adecuadas y en su caso coercitivas como facultad que tiene el estado para que se vigile el cambio de uso de suelo, deforestación, el uso de agroquímicos dañinos para la salud así como regulación de productos que son endulzantes sabor miel mismos que causan deterioro de la salud (investigación de las ratas blancas que se murieron con jarabe sabor miel) no estamos en contra de que se vendan jarabes cada quien vende lo que produce o comercia de lo que se requiere es que se le informe a la población realmente lo que consume y que esa información sea veraz.
BENEFICIOS QUE PROVIENEN DE LAS ABEJAS.
Colmena: el polen, el propóleo, la jalea real, entre otros elementos y que nos ayudan a restablecer la salud”.
Es por esta razón que los apicultores recomendaron acudir a comprar miel directamente con quienes la producen.
Lamentaron que a pesar de ser Jalisco el tercer lugar nacional en producción de miel, con 6 mil 073 toneladas, según cifras oficiales, se estima que el consumo per cápita de miel en México es de 250 gramos por año mientras que en Suiza es de 14 kilos.
En el marco del Día Mundial de las Abejas, los Apicultores están listos para llevar a cabo la Primer Feria de la Miel en Guadalajara.
El evento tendrá su inauguración el jueves 16 de mayo a las 11:00 horas y permanecerá al 20 de mayo en los portales de la presidencia municipal de Guadalajara.
Objetivo:
Fomentar, Promover y difundir lo relacionado con la importancia de las abejas y como agente polinizador para ello la actividad apícola, es de suma importancia.
En este evento pretendemos resaltar LA IMPORTANCIA DE LAS ABEJAS que, aunque suene repetitivo “sin abejas no hay vida en este planeta”.
